Proposta di ricetta
Le mele, specialmente le bucce, contengono ferro phosporacidale, che rinforza i nervi e purifica il sangue. Con bucce di mele seccate si può preparare un tè delizioso, un contributo per migliorare la salute.
Per la preparazione del tè di mela si usano un pugno pieno di buccia secca e ca. 8. foglioline di melissa. Versate acqua bollente e lasciate agire per 10 minuti. Chi lo preferisce dolce può aggiungere un po' di miele e a piacimento succo di limone e un po' di cannella.
Questo tè calma la sete e può rinforzare la memoria ed il sistema nervoso. Molto più efficace è la preparazione con mele fresche intere; tagliate 3 mele in piccoli pezzi, aggiungete 3 litri d'acqua bollente e lasciate agire per due ore.
Un vero elisir per mente e corpo !